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專業(yè)蔬菜配送為您提供新鮮的時令蔬菜2022-02-08
對于自有食堂的企事業(yè)單位來說，選擇重慶蔬菜配送公司進行合作非常重要。畢竟，這不像為家人做飯。時間可以更靈活。整個單位的伙食準備工作必須按時為廣大員工提供午餐，所以原材料的供應必須及時。而且，與其他行業(yè)不同，食堂可以提前采購商品。
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重慶蔬菜配送對于保證蔬菜的新鮮度很重要2022-01-24
重慶蔬菜配送公司介紹蔬菜配送領(lǐng)域。我們都知道，要保證蔬菜的新鮮度，這樣的蔬菜才能具有豐富的營養(yǎng)價值。因此，蔬菜配送的及時性非常重要。我們應該準時。否則蔬菜會變質(zhì)，影響銷售。
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學校蔬菜配送報價2022-01-18
適量濃度的二氧化碳可延長瓜果蔬菜的保脆、保鮮期，大大提高貯藏質(zhì)量。一般來說，甜櫻桃、草莓、菠蘿可忍耐10%的二氧化碳，蘋果、青椒可忍耐5%的二氧化碳，韭菜、菠菜、甜菜可忍耐15%以上的二氧化碳。鴨梨和雪梨對二氧化碳十分敏感，超過10%，會導致鴨梨黑心、雪梨紅肉。在溫度較低的條件下，也可選用不同厚度的聚乙烯薄膜袋。通過瓜果蔬菜在聚乙烯薄膜袋內(nèi)的呼吸作用，降低氧含量，升高二氧化碳含量，以達到調(diào)節(jié)氣體的作用。
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重慶食堂選擇蔬菜配送方式的好處2022-01-12
重慶食堂送來的蔬菜，下單后次日早上送到食堂。每個學校都根據(jù)他們需要的食材下訂單。如果有多余的蔬菜，它們將被退回以避免浪費。每天早上，從食堂領(lǐng)取食材的工作人員都要核對賬單，檢查現(xiàn)場食材的質(zhì)量和數(shù)量，整理上報，確保采購菜品的合規(guī)。
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重慶蔬菜配送帶您了解食品安全2022-01-06
據(jù)悉，很多人買菜后，因為擔心農(nóng)藥的出現(xiàn)，喜歡用水或鹽水浸泡半小時。這種方法真的有利于食品安全嗎？
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