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熱門關(guān)鍵詞:重慶食堂承包  食堂托管  食材配送公司

服務(wù)項目

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食材配送

配送中心人員120人, 配送車輛26部(冷鏈車或空調(diào)車),實行專人專車采購,并負責人員和車輛的安全和管理,保證人員和車輛遵守采購人相關(guān)規(guī)定。需要提供管理人員的勞務(wù)合同及相關(guān)證明,車輛的行駛證或租賃合同等能夠證明車輛保障的相關(guān)材料。

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配送品類
品目號 品目名稱
1 肉類、家禽類、水產(chǎn)類
2 干副調(diào)料類、凍品類、蔬菜類、水果類

配送中心人員120人, 配送車輛26部(冷鏈車或空調(diào)車),實行專人專車采購,并負責人員和車輛的安全和管理,保證人員和車輛遵守采購人相關(guān)規(guī)定。需要提供管理人員的勞務(wù)合同及相關(guān)證明,車輛的行駛證或租賃合同等能夠證明車輛保障的相關(guān)材料。
免費代購采購人所需的餐飲相關(guān)物資,產(chǎn)生的稅費由采購人負擔
(一)我司配送物資符合食品安全法相關(guān)規(guī)定。
(二)動物肉類提供合法屠宰加工檢驗證明、檢驗 檢疫證明;干副調(diào)料、凍品物資包裝完整,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和SC標識齊全明晰。
(三)蔬菜類:成熟適度、新鮮脆嫩、外形色澤良好清潔、無影響使用的病蟲害、無機械損傷,無農(nóng)藥殘留超標;
(四)肉類:新鮮肉質(zhì)有彈性,無腐敗變質(zhì)、異味蟲蛀等,含水量適中;
(五)家禽類:新鮮、肌肉有彈性、內(nèi)臟干凈無積血、含水量適中;
(六)水產(chǎn)類:新鮮有彈性、魚鰓鮮紅、魚鱗完整,魚眼光亮透明等;
(七)干副調(diào)料(含干貨)類:物資干燥、無蟲、無雜質(zhì)、無霉變、無硫磺等刺 激性氣味;
(八)凍品類:無雜質(zhì)、異味。
(九)水果類:色澤鮮艷,形體完整,無腐爛、霉變、異味、蟲蛀、寄生蟲等。
其他要求
(一)我司提供的服務(wù)應(yīng)當符合《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定;
(二)我司提供的服務(wù)應(yīng)當符合國家及行業(yè)的相關(guān)標準。
(三)我司按照上述服務(wù)內(nèi)容的要求從管理組織機構(gòu)、人員配備、質(zhì)量及安全保證措施和合理化建議等方面制定服務(wù)方案
驗收方式
1.貨物到達現(xiàn)場后,須放置于擱物板上(該擱物板由我司提供),不得直接放置于地面上。使用單位人員應(yīng)在我司人員在場情況下當面進行感官檢驗、外觀檢驗或試用檢驗等,若產(chǎn)品外觀、包裝、質(zhì)量不能達到收貨標準,采購人可拒收配送物資,我司應(yīng)無條件迅速補充合格產(chǎn)品,不得影響正常開餐。對符合要求的產(chǎn)品當場作出記錄,雙方簽字確認。
2.提供貨物未達到招標文件規(guī)定要求,且對采購人造成損失的,由我司承擔一切責任,并賠償所造成損失。
3.采購人組織定期或不定期貨品抽檢和送檢。對檢驗不合格產(chǎn)品無條件退、換貨外,需按合同約定對違約方予以處理。
4.因驗收貨物時不能直接判斷質(zhì)量的(如西瓜等),在使用過程中發(fā)現(xiàn)不合格商品,我司應(yīng)作退貨處理。
5.凡按重量計量物資,均以物品凈重方式計量結(jié)算。
驗收標準
1.我司配送物資符合食品安全法相關(guān)規(guī)定,動物肉類需提供合法屠宰加工檢驗證明、檢驗 檢疫證明;干副調(diào)料、凍品物資包裝完整,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和SC標識齊全明晰。
2.蔬菜類:成熟適度、新鮮脆嫩、外形色澤良好清潔、無影響使用的病蟲害、無機械損傷,無農(nóng)藥殘留超標;
3.肉類:新鮮肉質(zhì)有彈性,無腐敗變質(zhì)、異味蟲蛀等,含水量適中;
4.家禽類:新鮮、肌肉有彈性、內(nèi)臟干凈無積血、含水量適中;
5.水產(chǎn)類:新鮮有彈性、魚鰓鮮紅、魚鱗完整,魚眼光亮透明等;
6.干副調(diào)料(含干貨)類:物資干燥、無雜質(zhì)、無霉變、無硫磺等刺 激性氣味;
7.凍品類:無雜質(zhì)、異味。
8.水果類:色澤鮮艷,形體完整,無腐爛、霉變、異味、蟲蛀、寄生蟲等。
質(zhì)量保證及售后服務(wù)
(一)產(chǎn)品質(zhì)量保證期
1.所有商品因驗收貨物時不能直接判斷質(zhì)量的,在使用過程中發(fā)現(xiàn)不合格商品,我司應(yīng)作退貨處理。
2.因質(zhì)量問題發(fā)生的食物中毒等事故,由我司承擔經(jīng)濟賠償責任以及全部法律責任,同時扣除履約保證金10萬元。
(二)售后服務(wù)內(nèi)容
1、因市場特殊原因,個別食材品種不能及時提供,我司應(yīng)主動與采購人溝通協(xié)調(diào),更換品種,滿足需要。
2、物資驗收中不合格產(chǎn)品,我司應(yīng)按照采購人規(guī)定時間內(nèi)調(diào)換,以不影響正常工作。
3、因配送物資質(zhì)量導致出現(xiàn)食品安全事情,我司有義務(wù)協(xié)助處理相關(guān)事宜。
五、結(jié)算價格及確認周期
(一)根據(jù)我司承諾比例,蔬菜、干副調(diào)料、凍品、水果類由采購人根據(jù)指定的大型批發(fā)市場詢價按比例上浮確定,肉、家禽類、水產(chǎn)類由采購人根據(jù)指定的農(nóng)貿(mào)市場詢價按比例下浮確定。蔬菜、肉、家禽、水產(chǎn)、水果類等物資每月詢定價1次,干副調(diào)料、凍品等物資每季度詢定價1次。
(二)我司對個別結(jié)算價格有異議的品種(當月定價品種總數(shù)的10%以內(nèi)),由雙方共同市場詢價對價格復核。
(三)個別品種在約定市場無法詢價的品種,由雙方商定其他市場詢價作依據(jù)按合同確定結(jié)算價。
六、付款方式
本項目由采購人根據(jù)市場定價和采購量分月份據(jù)實結(jié)算,結(jié)算方式如下:
(一)我司按照采購合同交貨后,采購人出具雙方簽字的驗收報告;
(二)我司應(yīng)在每月10號前按實向采購人開具上月供應(yīng)貨品發(fā)票并申請付款;
(三)采購人對我司提供的付款資料審核通過后十個工作日內(nèi)、以轉(zhuǎn)賬方式向我司支付給我司(考核中另有規(guī)定的除外)。因政策性原因未能及時支付款項,采購人書面向我司提供解釋說明,付款時間可順延。
(四)簽訂合同前,我司以非現(xiàn)金方式向采購人繳納履約保證金人民幣20萬元,合同終止后15個工作日內(nèi)按照考核規(guī)定進行扣減后無息退還給我司。
(五)所使用貨幣幣種如未作特別說明均為人民幣。
七、其他
(一)我司對以上條款和服務(wù)承諾明確列出,承諾內(nèi)容必須達到本篇及招標文件其他條款的要求。
(二)其他未盡事宜由供需雙方在采購合同中詳細約定。
中小微企業(yè)聲明函
1.我司認為本企業(yè)符合《關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知》(工信部聯(lián)企業(yè)〔2011〕300號)規(guī)定的中小企業(yè)劃型標準,屬于小型或微型企業(yè),且提供的標的物為本企業(yè)制造的貨物、承擔的工程或者服務(wù),須進行聲明并提交中小微企業(yè)聲明函(按附表格式填寫,格式附后)。
2.若我司提供了其他企業(yè)制造的貨物,且該企業(yè)符合《關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知》(工信部聯(lián)企業(yè)〔2011〕300號)規(guī)定的小型或微型企業(yè)的,還須提所涉及其它企業(yè)的中小微企業(yè)聲明函(格式參照附表)(若涉及多個制造商的,每個制造商均須出具)。
(此內(nèi)容由www.czcht.com提供)

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